Wijngaard het Groenewoud
Gebr. Hector

Nieuws van de Wijngaard

16 juni 2019

Elke week flitsend en actueel nieuws

Een leuke wijngaard, een leuk wijntje, een leuke beleving !!

Onze leus is "een leuke wijngaard, een leuk wijntje, een leuke beleving". Het is ook leuk je hobby in al zijn facetten uit te oefenen. 

  1. Nieuwe Rubriek: Bommesee
  2. Druivensoorten
  3. Weetjes

Meer weten?

Meer over onze wijngaard weten? Kijk dan ook op de andere tabbladen van onze website in het navigatiemenu (rechtsboven).

Nieuwe Rubriek: Bommesee

Hoi allemaal, vanaf volgende week komt er een nieuwe rubriek op de site te staan. Namelijk: Bommesee, de nieuwe volkstuin van Sjaak. Door de ingebruikname van deze nieuwe volkstuin maakt dit ook deel uit van the Brotherhood. De oude volkstuin is overgegeven aan de nieuwe eigenaar. Sjaak heeft grootse plannen met zijn nieuwe volkstuin en dat gaan we natuurlijk met grote interesse volgen.

Ik had jullie vorige week nog foto's beloofd van de druivenranken omdat deze zo explosief aan het groeien waren. Hierbij:

Druivensoorten

Er zijn wereldwijd meer dan 500 druivenrassen waar wijn van wordt geproduceerd. We bekijken en bespreken elke week een druivensoort . Deze week : 

37.Nebbiolo
De Nebbiolo druif is de beste en edelste rode druivensoort van Italië. Omdat de druif zeer langzaam rijpt wordt deze als allerlaatste van alle soorten geoogst in de 2e helft van oktober of zelfs 1e week van november. De naam is waarschijnlijk ook afkomstig van het woord "nebbia" of mist, die rond deze periode 's ochtends de dalen in Piemonte vult. De Nebbiolo is waarschijnlijk ook een van de bekendste druivensoorten van Italië, en wordt vanwege zijn geweldige kwaliteiten ook wel "de koning" onder de italiaanse druivensoorten genoemd. Mogelijk komt dit mede door de connectie met de bekendste wijn van deze druif, de Barolo, die ook wel "Wine of Kings and King of wines" genoemd wordt. Alhoewel de druif waarschijnlijk al eeuwen lang verbouwd werd in Piemonte, is de opkomst en grote roem begonnen halverwege de 19e eeuw. Toen werd de franse wijnmaker Louis Oudart gevraagd om kwaliteit van de plaatselijke wijn te verbeteren. Hij ontdekte dat het fermentatieproces verbeterd kon worden door o.a. toepassing van de zogenaamde 'malolactische fermentatie', en dat de druif dan zeer geschikt was voor het maken van droge wijn: tot dan toe was Barolo vooral een zoete wijn.

wijngaard in de zomer
wijngaard in de zomer

Weetjes

Je weet maar nooit ??

Weetje:

wil je meer weten over Nederlandse wijn, kijk dan op: https://www.denederlandsewijnwinkel.nl/

De Website

Elke maand wordt de website ongeveer 900 maal bezocht. Conclusie: veel vaste en trouwe bezoekers. Bedankt allemaal!

Ons YouTube-kanaal is ongeveer 1379 maal bezocht.

Het Weer

Deze week gemeten;  Deze week meer dan 38 mm. (15 juni 2019) 

Wijngaard het Groenewoud